Jag har tyvärr blivit sjuk, därav lite inaktivitet på bloggen. Men jag vill ändå bjuda er på någonting, jag tänkte därför lägga in en recension på en öl jag drack i helgen. Dessvärre får ni ursäkta den dåliga bildkvaliteten då jag inte hade tänkt publicera denna bild på bloggen utan endast på min instagram (lskoog för den som vill följa mig där). Men nu över till recensionen!
Oskar Blues G’Knight Imperial Red 8,7%
I helgen testade jag G’Knight Imperial Red från Oskar Blues, tidigare hette den Gordon men efter en namnstrid byttes alltså namnet till G’Knight (läs mer om detta här).
När ölen hälls upp har den ett tunt vackert skum som dröjer sig kvar på glaset något. Färgen är djupt rödbrun, en vacker bärnstensfärg.
Den doftar sött och humligt med inslag av såväl tall som grapefrukt och tropiska frukter. Den doftar precis så som en starkt humlad amerikanare ska göra.
Smaken innehåller först karamell, malt och honung för att sedan övergå till de mer beska humliga smaktonerna av grapefrukt, tall och citrus. Den fina övergången gör att ölen känns väldigt bra balanserad.
Avslutningsvis kan jag säga att det är en bra öl med god balans. Jag förstår varför den har blivit något av ett flaggskepp för Oskar Blues. Den har väldigt bra “hinkability” som Darren på Beersweden säger. Humlefantaster kanske blir något besvikna eftersom det inte är en öl som är ren humlejuice och som därmed bedövar smaklökarna. Men den är väldigt bra.
Betyg? Betyget landar på stabila 3,5/5p.
Ölfront 