Oskar Blues Deviant Dale’s India Pale Ale 8%

Bild

I dagarna testade jag Deviant Dale’s, en amerikansk IPA på 8% från Oscar Blues. Oscar Blues har gjort flera av mina favoritöl såsom Ten Fidy och Dale’s Pale Ale. Samtliga dessa tre öl kommer på burk, vilket har blivit något av en trend den senaste tiden i ölvärden.

När ölen hälls upp blir det ett högt och vackert skum som lämnar rester på glaset. Vätskan är klar och mörkt bärnstensfärgad.

Ölen doftar kraftigt av humle, aprikos, tall, grapefrukt och citrus. Alla de klassiska inslagen som man vill ha från en amerikansk IPA finns där.

Smaken är kraftig och aggressiv med citrus, humle, mango, rostad malt, karamell, tall och avslutet är ganska torrt. Den känns krämig och är lagom kolsyrad.

Sammanfattningsvis kan jag säga att jag gillar den, det är en bra IPA. Men jag känner mig samtidigt något besviken. Jag har svårt att sätta fingret på vad det är, men jag tror att det kan ha att göra med färskheten. För mig råder det något tvivel om hur färsk den egentligen är? På burken finns det två olika bäst före-datum.

Bild

Det är troligen datumet på botten av burken som stämmer, vilket indikerar att den inte är så färsk som jag först trodde. Jag har testat Deviant Dale’s vid ett par tillfällen tidigare, och min besvikelse kan ha att göra med att jag nu hade möjlighet att sitta ner med den i hemmets lugna vrå och att jag då har utrymme för att vara något mer kritiskt inställd till de öl jag dricker. Eller så är det att den helt enkelt inte är så färsk som när jag testat den innan. Men oavsett, det är en riktigt bra öl och jag gillar den skarpt. Den är balanserad och välsmakande.

Betyg? Det landar på 4/5 den här gången, vilket innebär något av en sänkning då den tidigare har varit uppe och klättrat på 4,5p.

Advertisements

About Ölfront

Jag är en helt vanlig tjej som föddes i mitten av 80-talet. Mitt ölintresse började med lite tjeckiska lager och milda stouts, men det har med tiden utvecklats till ett starkare intresse och en vilja att ständigt prova nya typer och sorter. Idag uppskattar jag de flesta ölstilar Sedan några år har ölintresset tagit fart ordentligt och jag jagar nu aktivt öl och beställer ofta hem olika knepiga öler. Jag har sedan några år använt olika betygsättningssidor på nätet (ex. iglaset) för att hålla reda på vad jag har druckit och vad jag tyckte om det. Jag känner nu att det inte räcker utan det är dags att ta nästa steg, att starta en blogg. Resultatet är detta; Ölfront. Ta recensionerna för vad de är, en glad amatör som driftar en personlig uppfattning. View all posts by Ölfront

4 responses to “Oskar Blues Deviant Dale’s India Pale Ale 8%

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Ölamatören

Beer, the final frontier

Pilsner.nu

Här på Pilsner.nu så recenserar vi all ny öl som släpps på Systembolaget, vi skriver om mässor och ölfestivaler samt om resor vi gjort i ölets tecken.

Öl är gott, resor är kul.

Beer, the final frontier

Anders And Ale

Beer, the final frontier

Fajan o Jöns

Beer, the final frontier

BeerSweden

Beer, the final frontier

Ölrådet Ölblogg

Beer, the final frontier

Uppdrucket

Beer, the final frontier

Ölhunden

Beer, the final frontier

Alf Tycker Om Öl

Beer, the final frontier

Kornmalt & Humlekottar

Beer, the final frontier

VÄLBALANSERAD

Beer, the final frontier

Ofiltrerat - en öldrickares tankar

Beer, the final frontier

Humligheter

Beer, the final frontier

Portersteken

Beer, the final frontier

Ölsvammel

Beer, the final frontier

MankerBeer.com

Beer, the final frontier

Ölfront

Beer, the final frontier

%d bloggers like this: