Amager Hr. Frederiksen (Colorado Whiskey Edition) 2012

I helgen var jag på besök hos en kompis och passade då på att ta med några fina öler för provsmakning. En av de var Amager Hr. Frederiksen (Colorado Whiskey Edition) som var med på Systembolagets släpp i maj 2012. Amager Bryghus öl Hr. Frederiksen är en favorit för mig, jag har därför sett fram emot att testa den här versionen av ölen.

 

Bild

 

Jag ber om ursäkt för den dåliga bilden, när jag tog fotot tyckte jag det såg bra ut på mobilskärmen. Men i den större verisonen på datorn så ser jag tydligt hur suddig den blev.

När ölen hälls upp är den bläcksvart och har ett brunt skum som snabbt lade sig. Vilket syns på bilden då det endast är en tunn hinna kvar där.

Ölen doftar av russin, karamell, vanilj, fatlagring och rostad malt. Här finns även toner av alkohol.

Smaken är full av whisky, söta torkade frukter, lakrits och fatlagring. Ölen inhandlades i maj och har sedan dess hunnit lagras lätt, vilket jag tror att den har vunnit på. Den är något för spritig, men jag anar att den som nyköpt måste smakat ordentligt av sprit. Nu verkar smakerna har landat lite och hunnit växa ihop lite mer.

Sammantaget kan jag säga att det är en rätt bra öl. Men jag får erkänna att jag är något besviken på den. Hr. Frederiksen är, som sagt, en favorit för mig, men den här versionen upplever jag som något för tunn och spritig. Jag har en flaska till, den ska jag ställa längst bak i skåpet och hoppas på att tiden kan lyfta smakerna en nivå till.

Betyg? Det landar till slut på 3/5. Jag var nära på att sätta 2,5p, men jag vill nog ändå höja den till 3p. Men ja, det är kanske en något svag 3:a.

Advertisements

Helgen som gick

Det har varit en bra helg som har gått i ölets tecken. Jag tänkte återkomma med någon recension lite senare, men jag börjar med att visa en snabb sammanfattning av några av de öl som har testats i helgen.

Bild

Ett par av de har jag testat förut, men några var nya. Bland de nya (för mig) var Omnipollo Nebuchadnezzar, det är en öl som jag varken fått tag på när det varit ölsläpp eller på diverse ölställen med bättre utbud. Men, som tur var för mig så förbarmade sig en kompis över mig och lät mig testa en av hans flaskor. Och jag kunde snabbt konstatera för mig själv att den verkligen är grymt bra.


Hämtade beställda öl

I fredags var det släpp på Systembolaget och jag, min vana trogen, beställde först ett gäng öl via webben och gick sedan till Systembolaget efter jobbet och plockade då på mig de öl jag inte kunde beställa via webben. Jag brukar då också köpa någon av de öl jag beställt via webben, för på det viset är jag säker på att jag får tag på de där lite extra speciella ölen. Det jag fick med mig från min webbeställning var således:

 

Bild

 

Jag beställde även 2 stycken Brekeriet Cassis, de var dock i en separat beställning och på “Mina sidor” på Systembolagets hemsida står det fortfarande “behandlas” vid den beställningen. Eftersom jag har fått höra att andra som beställt Cassis har blivit utan och att deras order makulerats har jag blivit lite orolig över min egen beställning. Jag passade därför också på att fråga personalen vad det betyder. Först visste de dock inte mer än mig, men efter ett telefonsamtal till deras butik i Staffanstorp återkom de med goda nyheter. Det verkar som om jag kommer att få Cassis, men de har inte skickats iväg än utan kommer att skickas först på torsdag. Spännande, då får jag äntligen en möjlighet att försöka förstå hypen som omgärdat den här ölen.


En Öl & Whiskymässa, Göteborg

12-13 april är det En Öl & Whiskymässa här i Göteborg, som jag längtar! Det har känts konstigt att Sveriges näststörsta stad inte har en Öl & Whiskymässa, jag hoppas därför att det här är början på en årlig tradition. Igår fick jag veta att biljetterna till lördagen (13 april) är slutsålda. Jag känner mig därför glad över att jag köpte biljetter så tidigt som jag gjorde. Men jag är samtidigt förvånad över att de redan sålt slut, men det visar väl på hur mycket göteborgarna har längtat efter en sådan här mässa. Men det känns synd att en del vänner och bekanta inte hann få biljetter till lördagen. De har från mässan lite kryptiskt meddelat att de till lördagen nu kommer “släppa in i mån av plats”, vi får väl se vad det betyder.

Hur som helst, 13 april kan inte komma snart nog!

/Jeez Louise

 


Uinta Crooked Line Labyrinth Black Ale 13,2 %

Bild

I helgen öppnade jag en av mina flaskor av Uinta Crooked Line Labyrinth Black Ale 13,2% från 2011. Uinta Brewing Company är ett bryggeri som grundades 1993 i ett mekanikergarage i Salt Lake City, Utah, USA. Deras Uinta Crooked Line Labyrinth Black Ale  är en imperial stout som bryggts tillsammans med lakritsstavar innan den lagrats på ekfat. Det är en stor flaska, 750 ml, och jag kände därför att det var fördelaktigt att vi var tre personer som delade på flaskan.

När den hälldes upp var vätskan riktigt mörkt brunsvart med ett tunt brunsvart skum som snabbt lägger sig helt.

Den har en underbart mörk doft av choklad, kaffe, lakrits, anis och en doft som jag bäst kan beskriva som… soja? Doften är komplex men samtidigt enkel eftersom de olika tonerna verkar balanseras väl mot varandra.

Den smakar väldigt fint av välrostat kaffe med bitter mörk choklad och lite bär. I smaken blandas söt- och saltlakrits väldigt fint. Avslutet är beskt och torrt och eftersmaken är full av lakrits.

Bild

Det är en väldigt lättdrucken öl för att vara över 13%. Fatlagringen har troligen bidragit till att mildra några av de grövre smakerna, men i övrigt märks inte fatlagringen av i någon större utsträckning. Det är en välbalanserad öl med tydlig karaktär av lakrits. Men jag får här erkänna att jag älskar lakrits, de som inte gillar lakrits lika mycket kommer säkert inte hålla med mig om mitt höga betyg. Det är en riktigt bra öl. Har några flaskor till som jag ska spara för att se hur de utvecklar sig.

Betyg? Det är en väldigt bra öl, jag ger den därför 4,5/5.

/Jeez Louise


Stone Ruination IPA 7,7 %

Bild

För ett par dagar sedan drack jag en öl som jag tänkte skriva ett par rader om. Ölen behöver egentligen ingen närmare presentation men för er som inte vet så är det en IIPA på 7,7% från Stone Brewing.

När den hälls upp i glaset är den bärnstensorange med ett två fingrar högt skum som lämnar rester på glasets insida.

Den doftar frisk och fruktigt av aprikos, citrus, och grapefrukt. I bakgrunden av humlefrukterna finns dofter av tall.

Den första smaken som slår mig är den stora beskan. Den följs sedan åt av en fruktighet med inslag av citrus, grapefrukt, passionsfrukt och en lätt ton av alkohol.

Sammanfattningsvis kan jag säga att smaken är inte så “ruinous” som det beskrivs på flaskan, men det verkar vara en text som är skriven för ett par år sedan när det var ovanligare med humlebomber. Den känns inte lika extrem i dagens mått mätt. Men missförstå mig rätt, det är en aggressiv öl med mycket beska och bett. Vilket jag tycker balanseras upp av malten. Jag gillar den, men den är inte banbrytande längre.

Betyg? Betyget landar på stabila 4/5.

/Jeez Louise


Släpp 1/3

Igår var det släpp på Systembolaget, och det var verkligen ett monstersläpp. Eftersom jag arbetar kontorstider kunde jag inte köa i Nordstan, jag satsade därför på en webbbeställning. Eftersom det var ett sådant supersläpp så överbelastades dock Systembolagets hemsida. Stundvis lade sig deras hemsida helt på rygg och det gick inte att få fram någonting. Efter att ha försökt få till min beställning i nästan en timme så lyckades jag äntligen lägga beställningen.

Via webben beställde jag flera saker, men det jag tycker ska bli mest intressant att testa är Brekeriet Cassis som blivit en stor snackis sedan Stockholm Beer and Whisky Festival. Längtar redan tills de kommer.

Efter jobbet gick jag ner till Systembolaget i Nordstan för att plocka på mig det som inte gick att beställa via webben.

 

Bild

Jag tror att jag fick tag på allt jag ville ha, och som vanligt råkade jag spontanhandla ett par sorter. Det enda jag känner att jag missade var Oak Aged Yeti Imperial Stout, men det gör mig inte så mycket. Jag fick ju tag på en del andra sällsynta stouts och barley wines som jag ser fram emot att testa. Speciellt North Coast Old Rasputin Bourbon Barrel Aged Stout är jag glad att jag fick ett par flaskor av, den är i min mening fenomenal.

/Jeez Louise


Stone Ruination IPA, det är ju trots allt torsdag…

Bild

I november utlyste Great Brands att det var möjligt att förhandsboka öl från Stone, självklart hoppade jag på Stone-tåget. Den här gången beställde jag ett kolli (24 st) med Ruination IPA. I början av februari levererades så ölen. Enligt uppgift från Great Brands är de tappade på flaska i mitten av december, färskare än såhär går det tydligen inte att få tag på Stone-öl på den här sidan av pölen.

Recension kommer…

/Jeez Louise


Systemsläpp 1/3

På fredag 1/3 är det sedvanligt släpp på Systembolaget. Och den här gången är det ett riktigt grymt släpp. Det är synd att man inte har en lön som gör det möjligt att köpa precis allt man vill ha. Jag får tyvärr prioritera en del. Jag siktar därför på Oak Aged Yeti,  Abstrakt, Bötet och ölen från Oscar Blues samt  Amager. Men vanan trogen lär jag spontanhandla några godsaker, jag kan sällan hålla mig till planen. Inser redan nu att inköpen kan komma att rusa iväg den här månaden, men jag ska försöka hålla tillbaka mig själv.

Jag kommer inte att lägga upp en fullständig lista över släppet, det finns så många som redan gör det så bra. Jag rekommenderar därför de intresserade att läsa exempelvis Mankerbeer.com eller Uppdrucket.

/Jeez Louise


Poppelmans bryggeri

Bild

Jag var tidigare inne på det Systembolag där jag brukar hämta ut mina beställningar. Det är ett av de mindre systembolagsbutikerna i stan, vilket är skönt för det är sällan köer och personalen där är sjukt trevliga.

När jag var där blev jag erbjuden av personalen att hämta ut några öl som en annan kund glömt hämta. You snooze, you loose! Det blev 1 st Poppelmans Vintervärmare tvåtusentolv och 2 st Poppelmans Brown Ale. Jag hade tänkt beställa dessa öl, så det var en trevlig överraskning att få tag på ölen på det här viset.

Tydligen får systembolagspersonalen inte ställa ut öl som inte blivit uthämtade på hyllorna, så för att kunna köpa dem får man antingen ha turen att de känner en och frågar eller så får man själv fråga personalen vad de har där bak på hyllorna.

Efter detta måste jag beställa Nya Världens IPA från Poppelmans, den ska vara riktigt trevlig har jag hört.

/Jeez Louise


Ölamatören

Beer, the final frontier

Pilsner.nu

Här på Pilsner.nu så recenserar vi all ny öl som släpps på Systembolaget, vi skriver om mässor och ölfestivaler samt om resor vi gjort i ölets tecken.

Öl är gott, resor är kul.

Beer, the final frontier

Anders And Ale

Beer, the final frontier

Fajan o Jöns

Beer, the final frontier

BeerSweden

Beer, the final frontier

Ölrådet Ölblogg

Beer, the final frontier

Uppdrucket

Beer, the final frontier

Ölhunden

Beer, the final frontier

Alf Tycker Om Öl

Beer, the final frontier

Kornmalt & Humlekottar

Beer, the final frontier

VÄLBALANSERAD

Beer, the final frontier

Ofiltrerat - en öldrickares tankar

Beer, the final frontier

Humligheter

Beer, the final frontier

Portersteken

Beer, the final frontier

Ölsvammel

Beer, the final frontier

MankerBeer.com

Beer, the final frontier

Ölfront

Beer, the final frontier