Stone Ruination IPA 7,7 %

Bild

För ett par dagar sedan drack jag en öl som jag tänkte skriva ett par rader om. Ölen behöver egentligen ingen närmare presentation men för er som inte vet så är det en IIPA på 7,7% från Stone Brewing.

När den hälls upp i glaset är den bärnstensorange med ett två fingrar högt skum som lämnar rester på glasets insida.

Den doftar frisk och fruktigt av aprikos, citrus, och grapefrukt. I bakgrunden av humlefrukterna finns dofter av tall.

Den första smaken som slår mig är den stora beskan. Den följs sedan åt av en fruktighet med inslag av citrus, grapefrukt, passionsfrukt och en lätt ton av alkohol.

Sammanfattningsvis kan jag säga att smaken är inte så “ruinous” som det beskrivs på flaskan, men det verkar vara en text som är skriven för ett par år sedan när det var ovanligare med humlebomber. Den känns inte lika extrem i dagens mått mätt. Men missförstå mig rätt, det är en aggressiv öl med mycket beska och bett. Vilket jag tycker balanseras upp av malten. Jag gillar den, men den är inte banbrytande längre.

Betyg? Betyget landar på stabila 4/5.

/Jeez Louise

Advertisements

About Ölfront

Jag är en helt vanlig tjej som föddes i mitten av 80-talet. Mitt ölintresse började med lite tjeckiska lager och milda stouts, men det har med tiden utvecklats till ett starkare intresse och en vilja att ständigt prova nya typer och sorter. Idag uppskattar jag de flesta ölstilar Sedan några år har ölintresset tagit fart ordentligt och jag jagar nu aktivt öl och beställer ofta hem olika knepiga öler. Jag har sedan några år använt olika betygsättningssidor på nätet (ex. iglaset) för att hålla reda på vad jag har druckit och vad jag tyckte om det. Jag känner nu att det inte räcker utan det är dags att ta nästa steg, att starta en blogg. Resultatet är detta; Ölfront. Ta recensionerna för vad de är, en glad amatör som driftar en personlig uppfattning. View all posts by Ölfront

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Ölamatören

Beer, the final frontier

Pilsner.nu

Här på Pilsner.nu så recenserar vi all ny öl som släpps på Systembolaget, vi skriver om mässor och ölfestivaler samt om resor vi gjort i ölets tecken.

Öl är gott, resor är kul.

Beer, the final frontier

Anders And Ale

Beer, the final frontier

Fajan o Jöns

Beer, the final frontier

BeerSweden

Beer, the final frontier

Ölrådet Ölblogg

Beer, the final frontier

Uppdrucket

Beer, the final frontier

Ölhunden

Beer, the final frontier

Alf Tycker Om Öl

Beer, the final frontier

Kornmalt & Humlekottar

Beer, the final frontier

VÄLBALANSERAD

Beer, the final frontier

Ofiltrerat - en öldrickares tankar

Beer, the final frontier

Humligheter

Beer, the final frontier

Portersteken

Beer, the final frontier

Ölsvammel

Beer, the final frontier

MankerBeer.com

Beer, the final frontier

Ölfront

Beer, the final frontier

%d bloggers like this: